網(wǎng)上的厚禮酒52度怎么便宜為什么?
因?yàn)?2度的酒制作工藝簡便，產(chǎn)量高，成本低，因此價(jià)格便宜。 高度酒酒精含量高，酒分子和水分子的締合反應(yīng)更強(qiáng)烈，呈香呈味物質(zhì)富足，香味也有層次感，不論是醇厚度和協(xié)調(diào)性，都要優(yōu)于低度酒，喝起來更為香醇。難的是后續(xù)的降度和除濁、增香和調(diào)味，經(jīng)過一系列操作后才能產(chǎn)出品質(zhì)高的白酒，不僅難度高，成本也更高。
52°的酒能點(diǎn)燃說明什么?
什么也說明不了。 燃燒的三要素：可燃物、氧氣、著火點(diǎn)。 具備這個(gè)三要素就能夠燃燒。 白酒主要成分是酒精、水。其中酒精是可燃物。 說明了C2H5OH+3O2=2CO2↑+3H2O 這個(gè)方程式是酒精燃燒的化學(xué)方程式。 出現(xiàn)淡藍(lán)色火焰，外焰是淡藍(lán)色的，內(nèi)焰呈黃色，與酒精點(diǎn)燃現(xiàn)象一樣。等白酒里的酒精燃燒完，火焰熄滅會(huì)留下一灘液體，是白酒里不能燃燒的水分。燃燒后的白酒已不含酒精，只是水的混合物。
52度的白酒點(diǎn)不著是不是假的?
52度的白酒點(diǎn)不著，說明它的酒精度不會(huì)是52度，一般這個(gè)酒精度明火會(huì)點(diǎn)燃的，可能是生產(chǎn)廠家做的酒精度低了，也可能是為了酒的口感調(diào)低了酒精度，不化驗(yàn)不會(huì)知道究竟低了多少，但低的過多會(huì)嘗出來的。造假了說明這酒不是正規(guī)酒廠生產(chǎn)
52度的白酒點(diǎn)不著是不是假的?
52度的白酒點(diǎn)不著，說明它的酒精度不會(huì)是52度，一般這個(gè)酒精度明火會(huì)點(diǎn)燃的，可能是生產(chǎn)廠家做的酒精度低了，也可能是為了酒的口感調(diào)低了酒精度，不化驗(yàn)不會(huì)知道究竟低了多少，但低的過多會(huì)嘗出來的。
52度白酒算不算高?
52度的酒算高。白酒的酒精度數(shù)跨度較大，一般在28到78度之間，而其中根據(jù)度數(shù)可以分為三種類型，分別是低于40度的低度酒，40到50度的中度酒，和高于50度的高度酒。52度的酒已經(jīng)屬于高度酒。 白酒，它的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。白酒酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
52度的酒為什么便宜?
因?yàn)?2度的酒制作工藝簡便，產(chǎn)量高，成本低，因此價(jià)格便宜。 高度酒酒精含量高，酒分子和水分子的締合反應(yīng)更強(qiáng)烈，呈香呈味物質(zhì)富足，香味也有層次感，不論是醇厚度和協(xié)調(diào)性，都要優(yōu)于低度酒，喝起來更為香醇。難的是后續(xù)的降度和除濁、增香和調(diào)味，經(jīng)過一系列操作后才能產(chǎn)出品質(zhì)高的白酒，不僅難度高，成本也更高。
為什么52度酒最好?
關(guān)于“52°”的白酒很常見的情況，應(yīng)該是有人關(guān)注到的，我有一次是去煙酒店買白酒時(shí)，我是看到不少白酒酒精度數(shù)都是52°的，其它度數(shù)的白酒是比較少的，對于這種情況，后來是去問了一位酒廠員工，酒廠員工告訴我是有三個(gè)原因的，聽酒廠員工一說，可算明白了。 1.名酒的影響 名酒的影響是比較大的，就比如說茅臺(tái)酒，一般茅臺(tái)酒都是在52°左右的，因?yàn)槊┡_(tái)酒在我國的名氣是很大的，導(dǎo)致52°酒精度數(shù)是流傳得很廣的，就會(huì)讓人有52°白酒的印象，就算是有其它度數(shù)的白酒，印象都是不強(qiáng)的，這樣就會(huì)讓人以為“52°”的白酒很常見。 2.釀造技術(shù)影響 釀造技術(shù)對于酒精度數(shù)的影響是很多的，不少白酒在釀造過程中是要經(jīng)過多個(gè)程序和步驟的，大家都是知道首先釀造出來是原漿，原漿白酒度數(shù)是比較高的，大多都是在55到59之間，這個(gè)度數(shù)是比較高的，要是直接飲用的話，口感是比較差的，這樣白酒就是要經(jīng)過幾年時(shí)間的陳放，在這段時(shí)間當(dāng)中，白酒酒精度數(shù)是會(huì)降下來的，差不多就是在52°左右。 3.52°的口感更好 本來有些白酒酒精度數(shù)并不是52°的，只是后來是把度數(shù)降下來了，五糧液就是這樣的，剛開始五糧液白酒酒精度數(shù)是很高的，也是受到不少人的歡迎，可是有些人是不能接受這么高的酒精度數(shù)，后來就只能把酒精度數(shù)降下來了，經(jīng)過多次嘗試，五糧液就把酒精度數(shù)定在了52°，52°還是能夠保持白酒的口感和香氣，52°的白酒口感都是比較好的，大家去喝茅臺(tái)酒和五糧液就知道了。
為什么現(xiàn)在直播間賣的酒大多是52度的?
因?yàn)楣に囕^高，50多度的酒耐貯存，運(yùn)輸，相對售價(jià)也高一些，商家比較好賣，所以白酒賣的50多度的會(huì)多一些。而且50多度的白酒用途也會(huì)多一些，它除了喝以外，還能泡藥酒之類的。
五糧液為什么52度的多?
五糧液酒廠是濃香型白酒，濃香型白酒52度時(shí)酒分子與水分子結(jié)合最緊密，酒質(zhì)穩(wěn)定性最強(qiáng)，口感最好。52度的白酒，就是白酒中最難釀造的，因?yàn)樗墓に囎顝?fù)雜，大部分人對52度的口感感覺到最舒服，因?yàn)楣に噺?fù)雜，受眾群眾多，需求量大，所以價(jià)格也是最高的。
